Готовим Мясо По Французски

2021-07-08
  • Yield: 10
  • Servings: 10
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 20m
  • Ready In: 30m

Blogger and food creator. My dream..

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (1 / 5)

1 5 5
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

5 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Slow cooker Dublin coddle. Experience Irish comfort at home with this hearty 🍲 Slow Cooker Dublin Coddle recipe! Packed with juicy sausages, tender potatoes 🥔 and onions, it's a one-pot wonder that's sure to impress! 🍀🇮🇪 Perfect for cozy nights in 🏡, don't forget the soda bread! 🍞🤤 #slowcooker #crockpot #dinner #traditional #recipes #irish #stpatrick's

    Slow Cooker Dublin Coddle

  • Ready to slow down and savor the flavors? This comforting Slow Cooker Mushroom Beef Stew is just the ticket! With tender beef chunks, juicy mushrooms, and a robust broth that bubbles away while you carry on with your day, this recipe is a feast for both the palate and the soul. Enjoy easy home-cooked perfection! #slowcooker #crockpot #dinner #stews #beef #recipes #hearty

    Slow Cooker Mushroom Beef Stew

  • Air fryer teriyaki chicken wings. Enjoy the amazing flavors of homemade teriyaki chicken wings, without the fat! #airfryer #chicken #appetizers #party #healthy #easy #yummy #wings #asian #teriyaki

    Air Fryer Teriyaki Chicken Wings

  • Slow cooker veal stew. Enjoy a hearty and mouth-watering slow cooker veal stew in just minutes – with this delicious and easy recipe! #slowcooker #crockpot #dinner #lunch #recipes #stews #veal #vegetables

    Slow Cooker Veal Stew

  • Spaghetti in a crock pot. In today's fast-paced world where the need for time-efficient but delicious meal ideas reigns supreme, the concept of cooking spaghetti in a crock pot can be a game changer. This essay aims to demystify the art of utilizing the ubiquitous crock pot, a versatile kitchen tool, to whip up a scrumptious batch of spaghetti. 3slowcooker #crockpot #dinner #recipes #food #spaghetti #pasta #sausages

    Spaghetti in a Crock Pot

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calories

    338.2
  • Fat

    11 g
  • Saturated Fat

    3.6 g
  • Polyunsaturated Fat

    2.2 g
  • Cholesterol

    15 mg
  • Sodium

    196 mg
  • Potassium

    130 mg
  • Carbohydrate

    14 g
  • Fiber

    2 g
  • Sugars

    1.6 g
  • Protein

    16 g
Print Friendly, PDF & Email

Готовим мясо по французски . Мясо по французски или по царски, приготовленное в духовке-вкуснейшее и сытнейшее блюдо, состоящее из свинины без косточки, сыра, горчицы и майонеза. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать свинную шейку, это очень нежная и сочная часть свинины.

Используйте любой полутвердый и легкоплавкий сыр для этого рецепта,такой как Гауда или Российский.

Есть много вариантов приготовления мяса по французски-с грибами, с помидорами, мясо с картофелем и т.д Я покажу как приготовить классичекий вариант этого популярного рецепта.

Можно приготовить Рулет из Мяса по Царски, очень легко и вкусно.

Готовим Мясо По Французски

Промойте мясо под холодной водой и нарежьте кусочками толщиной примерно 2 см.Отбейте свинину молоточком и выложите отбивные на противень. Каждую свинную отбивную тщательно обмажьте горчицей. Затем обмажьте соевым соусом. Посолите и поперчите.

Сыр натрите на крупной терке.Полейте мясо майонезом и обильно посыпьте сыром ( есть другой вариант-нарежьте сыр ломтиками и положите сверху мяса).Прогрейте духовку до 200º С. Поставьте мясо в прогретую духовку и запекайте в течении 20 минут.

Ingredients

  • 500 г свинины без косточки
  • 20 грамм твердого сыра (российский)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • соль и свежемолотый перец по вкусу

Method

Step 1

Мясо промыть и нарезать кусочками, толщиной 2 см. Положите на дощечку и отбейте молоточком.

Step 2

Выложите свинные отбивные на заранее приготовленный противень. Обмажьте каждую отбивную горчицей, затем соевым соусом. Посолите и поперчите.

Step 3

Натрите сыр на крупной терке. Полейте мясом майонезом и сверху посыпьте тертым сыром.

Step 4

Прогрейте духовку до 200 С. Поставьте мясо в прогретую духовку и запекайте в течение 20 минут.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »